5 ting, du måske ikke vidste om mælkesyrebakterier
Du tænker måske mest på bakterier som fremmedelementer, der gør dig syg, hvis de får lov at komme inden for i din krop. Men det er faktisk ikke alle bakterier, som skader dig; langt fra. Der findes rigtig mange forskellige typer af bakterier, og mange af dem er godartede bakterier. Faktisk lever der en masse typer af bakterier indeni dig allerede. En af disse er mælkesyrebakterier, som er en af de hyppigst forekommende bakterietyper i dine tarme. Men hvad ved vi om de mikroskopiske organismer, og hvilket kosttilskud med dem passer til dig?
Vi gør dig klogere i denne artikel, og undervejs guider vi dig gennem forskellige kosttilskud med mælkesyrebakterier fra danske Värn.
1: Ja, mælkesyrebakterier er levende (også dem i dit kosttilskud)
Det kan måske være lidt mærkeligt at tænke på, men mælkesyrebakterier og alle andre tarmbakterier er faktisk levende organismer – og heldigvis for det. Der findes lige nu mere end 1000 forskellige typer af bakterier i din tarm allerede, mælkesyrebakterier og mange andre typer af bakterier, som har forskellige formål og indgår i din tarmflora.
CalmVärn
CalmVärn er et kosttilskud med mælkesyrebakterier og passionsblomst. Kosttilskuddet indeholder 17 milliarder mælkesyrebakterier fra stammen ’Lactobacillus Paracasei’ pr. kapsel samt passionsblomst, som bidrager til at understøtte afslapning samt en normal søvn.
Anbefalet daglig dosis er 1-2 kapsler dagligt til voksne over 18 år. Daglig dosis bør ikke overskrides, og kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost.
2: Vi har kendt til mælkesyrebakterier i mere end 150 år
I 1873 opdagede vi mælkesyrebakterier for allerførste gang. Opdagelsen blev gjort af en engelsk kirurg og forsker, som lykkedes med at isolere bakteriekulturen, vi i dag kalder lactococcus. Siden dengang har vi opdaget rigtig mange andre former for mælkesyrebakterier, og i dag kender vi til flere hundreder forskellige typer af dem.
Vi opdagede mælkesyrebakterier for godt 150 år siden, men faktisk har de eksisteret rigtig meget længere på jorden, end vi har. Det anslås, at mælkesyrebakterier har levet i millioner af år – hvis ikke milliarder.
RhinoVärn
Rhinovärn er et kosttilskud med mælkesyrebakterier og D-vitamin. Kosttilskuddet indeholder 2 milliarder mælkesyrebakterier samt 5 µg D-vitamin, som bidrager til immunsystemets normale funktion.
Värn anbefaler, at kosttilskuddet tages hele året rundt eller som et sæsontilskud med start i februar måned indtil sommeren slutter. Daglig anbefalet dosis er 1 kapsel dagligt til voksne og børn over 3 år. Daglig dosis bør ikke overskrides, og kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost.
Tip: Alle Värns kosttilskud kan tages på normal vis med et glas vand, men kapslerne kan også åbnes og hældes ud over kold mad; eventuelt dine havregryn om morgenen.
3: Mælkesyrebakterier har ikke noget med mælk at gøre
Stik imod al sproglig logik, har mælkesyrebakterier faktisk ikke som sådan noget med mælk at gøre. Bakterierne har fået deres navn, fordi de i en fermenteringsproces omdanner sukkerarter, som f.eks. kulhydrat, til mælkesyre. Der er dog mange mejeriprodukter, der indeholder mælkesyrebakterier; blandt andet, fordi de er blevet fermenteret. Yoghurt og ost er to eksempler på det.
Värn Adult
Värn Adult er et kosttilskud med i alt 15 milliarder mælkesyrebakterier, som er fordelt på 9 forskellige stammer af bifidobakterier, lactobacillus og streptococcus. Kosttilskuddet er, som navnet foreskriver, udviklet til voksne, særligt dig mellem 18 og 50 år. Daglig anbefalet dosis er 1 kapsel, og daglig dosis bør ikke overskrides.
4: Probiotika er mælkesyrer i form af kosttilskud
Kært barn har mange navne, og probiotika er et andet ord for mælkesyrer, når det kommer som kosttilskud. Faktisk kommer ordet fra græsk, hvor ’pro’ betyder ’for’ og ’biotika’ betyder ’livet’. Så probiotika betyder ’for livet’ i en direkte oversættelse til dansk.
Värn Senior
Värn Senior er et kosttilskud med mælkesyrebakterier særligt udviklet til dig, der er fyldt 50 år. Kosttilskuddet indeholder 10 milliarder mælkesyrebakterier fordelt på fire forskellige stammer samt vitamin B6 og B1. Vitamin B1 bidrager til et normalt energistofskifte og hjertefunktion, mens vitamin B6 bidrager til immunsystemets normale funktion og til at mindske træthed og udmattelse.
Anbefalet daglig dosis er 1 kapsel, og daglig dosis bør ikke overskrides.
5: Der findes mange forskellige former for mælkesyrebakterier
Mælkesyrebakterier er en slags paraplybetegnelse for rigtig mange forskellige former for bakterier. Der findes mere end 60 forskellige grupper af mælkesyrebakterier, og alene af typen lactobacillus er der fundet 168 arter. Så det betyder altså, at der findes rigtig, rigtig mange forskellige mælkesyrebakterier.
Ofte bruges mælkesyrebakterier af stammerne lactobacillus, bifidobakterium samt eventuelt streptococcus i kosttilskud med mælkesyrebakterier.
Värn Extra
Värn Extra er et kosttilskud med hele 52 milliarder mælkesyrebakterier pr. kapsel fordelt på 10 forskellige stammer i kombination med vitamin D, vitamin B1 og vitamin B6. Vitamin B1 bidrager til et normalt energistofskifte og hjertefunktion, mens vitamin B6 bidrager til immunsystemets normale funktion og til at mindske træthed og udmattelse. D-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion.
Daglig anbefalet dosis er 1 kapsel til voksne over 11 år. Daglig dosis bør ikke overskrides.
Hvem er Värn?
Danske Värn er en serie af kosttilskud med mælkesyrebakterier, som er målrettet livets forskellige faser. Brandet tilbyder kosttilskud til din alder og den situation, du er i. Nogle af kosttilskuddene er sæsonkosttilskud, mens andre er udviklet til at skulle tages hele året rundt. I denne artikel har vi præsenteret dig for nogle af deres kosttilskud, men du kan se det fulde udvalg lige herunder.