Hvad er spirulina?
Spirulina er en vandplante, som er rig på blandt andet og klorofyl og er kendt for sin blå-grønne farve. Spirulina er for mange vegetarer/veganer en fast del af den daglige kost, da det er en rig kilde til protein. Faktisk har det et dobbelt så højt proteinindhold end forskellige former for kød.
Hvad pokker gør man egentlig med det grønne pulver? Og kan det indtages på andre måder end i pulverform? Ja, spirulina kommer i pulverform, men kan også købes som tabletter.
Er du glad for en morgensmoothie eller shake eller friskpresset juice, kan du med fordel tilføre den tørrede pulverudgave heri. I stedet for at putte en ordentlig håndfuld spinat i din morgensmoothie, kan du tilføje lidt spirulina.
Du kan også besøge din lokale Matas-butik og få råd og vejledning af vores materialister.