Vi guider

Opskrift: Lækre dadelkugler til julehyggen

Gør julen lidt mere lækker - og lidt mere sund - med disse vanedannende dadelkugler, der er nemme at lave og smager som en lille bid af nisseland. Og mere til.

Julen er fyldt med anledninger til at samles om lækre sager, og med disse lækre og fiberrige dadelkugler kan du både nyde dem derhjemme med familien eller bruge dem som en fin værtsgave til julens mange samkomster.​​​​​​​

Det skal du bruge

  • 1 dåse butterbeans, drænet og skyllet
  • 200 g dadler (vægt uden sten)
  • 50 g mandelsmør
  • ½ tsk vaniljepulver
  • ½ tsk kardemomme
  • 1 appelsin eller citron, skallen
  • ¼ tsk salt
  • 100 g mander
  • 30 g kokosmel
  • 80 g havregryn
  • 20 g collagen neutral
Biogan Dadler u. sten Ø 500 g
500 g
BioganDadler u. sten Ø
54,95 kr.
Sukrin Kokosmel Ø 400 g
400 g
SukrinKokosmel Ø
79,95 kr.
Urtekram Vaniljesukker Ø 75 g
75 g
UrtekramVaniljesukker Ø
67,95 kr.
Biogan Mandler Californiske 400 g
KUN ONLINE
400 g
BioganMandler Californiske
149,95 kr.

Se videoguideen til de lækre dadelkugler her

Vil du se videoen?
Så har vi brug for at du accepterer funktionelle cookies
Vil du se videoen?
Så har vi brug for at du accepterer funktionelle cookies


Fremgangsmåde
​​​​

  1. Kom udstenede dadler, butterbeans, mandelsmør, vanilje, kardemomme, skallen fra en appelsin og salt i en foodprocessor og kør, indtil du har en glat homogen masse.

  2. Tilsæt mandler, kokosmel, havregryn samt collagen og mix sammen, indtil du har en  masse, som stadig har lidt struktur.

  3. Sæt på køl en time, inden du ruller dem, så er de nemmere at håndtere.

  4. Form din dadelmasse til kugler, og tril dem i ristet kokos eller - for en luksusversion - i smeltet mørk chokolade
    ​​​​​​​
  5. Kuglerne kan holde sig friske ca. 1 uge i lufttæt beholder på køl.

Om Green Goddess

Green Goddess er et sundhedsunivers med fokus på sunde og lækre opskrifter, farverige og nærende sammensætninger af råvarer og ikke mindst en vision om at gøre den sunde livsstil til noget, der faktisk er sjovt. Green Goddess producerer selv kosttilskud og formidler sin viden og inspiration gennem sit eget site, greengoddess.dk.

Find mere til din madlavning her:

Rømer Mandelsmør crunchy glutenfri Ø 250 g
250 g
RømerMandelsmør crunchy glutenfri Ø
104,95 kr.
Nicolas Vahé Salt- og peber, Everyday Mix 310 g
310 g
Nicolas VahéSalt- og peber, Everyday Mix
104,95 kr.
Urtekram Ægte Kanel stødt Ø 65 g
65 g
UrtekramÆgte Kanel stødt Ø
36,95 kr.
Superfruit Cacao nibs Ø 200 g
200 g
SuperfruitCacao nibs Ø
164,95 kr.
Urtekram Kokosolie koldpresset Ø 480 ml
480 ml
UrtekramKokosolie koldpresset Ø
113,95 kr.

Relaterede artikler

Opskrift: Nemme æblesnacks på ingen tid

Vi guider

Opskrift: Nemme æblesnacks på ingen tid

Af Carolina fra Green Goddess

Det er sprødt, det er sødt - og så kan det laves nemt helt uden at skulle finde stort udstyr frem eller varme en ovn, så selv de små kan være til at lave disse nemme æblesnacks, so få vil kunne holde fingrene fra.

Læs Mere
Opskrift: Lækre proteinpandekager med kollagen

Din sundhed

Opskrift: Lækre proteinpandekager med kollagen

Af Carolina fra Green Goddess

Der er intet som en lækker og nærende morgenmad, for at starte dagen på den bedste måde. Og hvad er bedre end en stak proteinfyldte pandekager med et strejf af kollagen, for at booste din daglige rutine? Følg opskriften her og lad din dag starte på den lækreste måde.

Læs Mere
Opskrifts-inspiration: Den store guide til dadler

Din sundhed

Opskrifts-inspiration: Den store guide til dadler

Af Amalie Kaaris Lund

Dadler er fiberrige og har en hel masse næringsmæssige fordele. Bliv klogere på dadler i artiklen her, og få den nemmeste og skønneste opskrift på kokosfyldte dadler – toppet med mandler og chokolade. Få en videoguide i artiklen og køb alle ingredienserne lige her på matas.dk

Læs Mere
Quinoa: Derfor skal du spise denne proteinkilde

Din sundhed

Quinoa: Derfor skal du spise denne proteinkilde

Af Amalie Kaaris Lund

Det lille kornfrø, quinoa, er faktisk en gammel afgrøde, som er blevet meget populært at bruge både i salater, som alternativ til kød eller i snacks. Quinoa er meget næringsrigt, da quinoa blandt andet er en komplet proteinkilde. Lær' alt om quinoa her og så endda en opskrift på en lækker quinoabar.

Læs Mere