Tag dine julekager til næste niveau med de her søde, små kager, der både smager præcis som julen og pynter på kagebordet, når stemningen skal indfinde sig.
Del artiklen med dine venner
Af Carolina fra Green Goddess
30. november 2024
Jul er for mange lig med konfekt og kager, og jo mere julede og søde de er, jo bedre. Det er entop tilfælde med disse Ginger Bread Santa Hats, der er små peanutbutter- og ingefærskager med nissehuer på. Se her, hvordan du laver de lækre kager derhjemme.
Det skal du bruge til 8 styk
110 g peanutbutter
40 g mandelmel
3 spsk ahornsirup
¼ tsk vaniljepulver
1 tsk kanel
½ tsk ingefær
1 nip nellike
1 nip salt
Topping:
Græsk yoghurt eller plantebaseret alternativ
Friske jordbær
230 g
UrtekramPeanutbutter smooth Ø
47,95 kr.
500 g
BioganMandelmel Ø
154,95 kr.
330 g
BioganAhornsirup Ren Ø
89,95 kr.
Se videoguideen til julekagerne her
Vil du se videoen?
Så har vi brug for at du accepterer funktionelle cookies
Vil du se videoen?
Så har vi brug for at du accepterer funktionelle cookies
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienser til bunden i en skål, og bland dem godt sammen. Dejen skal være fast, men blød.
Tril dejen til kugler, tryk dem en smule flade på toppen og og sæt på tallerkenen.
Sæt på køl 30 min.
Klargør imens jordbær ved at skære toppen af.
Kom en smule yoghurt på peanut-bundene, placér jordbær ovenpå og top med en smule yoghurt på jordbærspidsen.
Kan nydes friskelavede eller kan gemmes 3-4 dage på køl uden topping på.
Om Green Goddess
Green Goddess er et sundhedsunivers med fokus på sunde og lækre opskrifter, farverige og nærende sammensætninger af råvarer og ikke mindst en vision om at gøre den sunde livsstil til noget, der faktisk er sjovt. Green Goddess producerer selv kosttilskud og formidler sin viden og inspiration gennem sit eget site, greengoddess.dk.
